Una buen arepa, es lo mejor

No hay que pensárselo mucho, es más, siempre hay que tener una excusa para ir a una arepera, sin esperar al mesonero solo hay que ordenar la arepa preferida. Podría tener una lista de mis favoritas, pero cuando pido no titubeo: “Me da una mixta con Pernil y queso amarillo”.

Es la comida nocturna, la que provoca después de las 10 de la noche, el venezolano está acostumbrado, pero más el caraqueño. Va a ser penoso lo que voy a decir pero si alguien me pregunta de una buena arepera en Barquisimeto aquí en Caracas hay varias donde mandarse esa buena bala fría.

Aunque te la sirvan frondosa de queso amarillo rayado con el pernil así tostaito y un recien hecho jugo de patilla, no le agarre miedo

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Anotado para el Foro Mundial de Tecnología

Aunque usted no lo crea el creador de la idea One Laptop per child Nicholas Negroponte estará en Venezuela dando una charla sobre el futuro del mundo digital y con él estará Kevin Mitnick el más sonado y famoso hacker del planeta, gente de la que hemos leído siempre y son la referencia obligada cuando a la historia de la red nos referimos.

Es una mañana completa para esta charla, será muy interesante tenerlos tan cerca y escucharlos hablar sobre tecnología, futuro y seguridad, esta es de esas cosas que no crees que llegarán a Venezuela y haces lo posible por estar allí. La cita es el Jueves 10 de Abril aquí en Caracas a partir de las 8 de la mañana en el Eurobuilding Hotel & Suites.

En To2blogs han destinado un pase para rifar con tan solo escribir en nuestros blogs un post sobre los motivos que nos impulsan a querer estar allí. Más info en El Nacional.

Gracias a la rifa de unas entradas de otro de los patrocinantes (Inter) logré mi pase.

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Alimentación pre-cocida

Por eso me encanta ir al supermercado, fuera de la política y la economía venezolana las cosas más increíbles y asombrosas pasan en las marcas, más cuando estas van asociadas a nuestra alimentación. Vivimos en Venezuela en condiciones que se contradicen, pero no quiero entrar en ese tema, ya está canson.

Entre algunos pasillos, los estantes de un super-mega-macro mercado se consiguen nuevos productos, algunos ingeniosos para sortear desabastecimiento su ausencia, otros quieren hacernos “la vida más cómoda” o de esa que dice light (ligera) para despreocuparnos de las calorías extras.

¿Que he visto?
· Claras de huevo envasadas.
· Bandeja de cebollas picadas.
· Pechuga de pollo empanizada ligera.
· Tajadas de platano pre-fritas

Solo es una pequeña muestra, luego le sumo productos a esto, hace unos días probé las tajadas pre-fritas, el dulce y querido plátano, la pizca dulce de nuestro plato tradicional, la verdad me sorprende cuan cerca está del sabor original, las sacas de la caja y debes cocinar muy bien para no acordarte de donde viene.

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Cuando el Metro de Caracas pierde todo respeto

¡wow! Que cambio tan grande ha tenido el Metro de Caracas de unos años para acá, te llevas una impresión de golpe si tienes rato sin ir, quizás no vivas en la ciudad o tu ruta la llevas en carro, a pie o en microbus y no necesitas el Metro para dirigirte a tu destino.

Es notable los cambios, no solo por la mayor cantidad de gente que ahora había las estaciones y los pocos vagones que realizan el transporte, se trata de que el respeto de sus instalaciones se perdió, antes de entrar en una lista inagotable es mejor hablar de la seguridad personal. Un buen compañero de trabajo tuvo una muy mala experiencia y es mejor leer su testimonio en él indica previsiones.

Hay algo más que quería agregar, Cesar es periodista y otra victima de este caso también lo es, gracias a los testimonios se realizó una llamada al presidente del Metro de Caracas y se recogieron sus declaraciones (fuera de foco por cierto) pero no hay que ser periodista para saber que en el metro de Caracas manda la delincuencia, cada caso por más pequeño hay que denunciarlo, esté paranoico es la mejor forma de salir airoso.

Dejo un par de notas: El Testimonio de Cesar y La publicación en Últimas Noticias Continuar leyendo - Cuando el Metro de Caracas pierde todo respeto »

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Absolut Caracas

Caracas es una ciudad insólita, es definitivo, no tiene otro apellido lo que le pasa a estas calles, entre la gente, el tráfico son tan poquitas las calles que por eso se hacen tantas colas, pero son, tan poquitas, tan poquitas que no pueden mantenerlas. En uno de esos correos llegó una imagen de esas insólitas pero bien cierta.

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Facebook: Cero estrés

Un dato pa los panas que me comentan su experiencia en facebook, he aquí la ubicación exacta..

Ce

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El auto-ego-retrato

Solo digo que de vez en cuando salen algunas genialidades, soy un amateur con esto de la fotografía, apensa se que me encanta tomar fotos del celular, quizás son las ganas de probar de estas no son tan mals y que nos sirven para cada día. Solo quería echarmesla, aunque solo sea por 5 minutos de egocentrismo afincado para ver de que en algunos momentos se alcanza algo chevere que capturar..

..un día me levante y me miré en el lente de la cámara y me dije: ¿hhhuummm?

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Recordando…!

Uff… Tenia tiempo que no aparecia por estos lados, es que entre una cosa y otra se nos va pasando el tiempo sin darnos cuenta en realidad… Pero lo importante es que siempre hay un espacio para escribir…

Quiero compartir con ustedes este video que para Mi tiene un significado unico… Yo forme parte de este video, represente a mi pais ante los ojos del mundo, dandole la bienvenida el año 2000… Fue un granito de arena para colocar el nombre de Venezuela bien en alto como siempre lo hacemos en el Sistema Nacional de Orquestas… Las palabras ya sobran… Que lo disfruten…

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Tenía que ser Garfield

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“Santa en la calle”

Los primeros días de Diciembre, la verdad no se bien si fue a mediado de mes vi la caravana en la calle de noche, un camión o dos y unas camionetas llena de gente igual que uno que se organizó y decidió salir a la calle con un Santa Claus y repleto de ropa y creo que comida para asistir a quienes vagan en la calles de Caracas.

Caraj! como da gusto ver esto por iniciativa de algunos y con la colaboración de otros varios, cuando estaba viendo esto solo me daban ganas de ir con ellos, uno si se preocupa por pendejadas y al final hay gente con más problemas que uno, uno piensa, habla, aconceja pero nunca se hace nada, es hora de ser un poco más activo y ayudar a unos cuantos, si muchos hicieramos pues estaría un poco mejor.

Felicito la inciativa y queda documentado en un buen vídeo.

Visto en Venezolanadas

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